Wernisaż wystawy ART FOOD 2016+

Zapraszamy na wernisaż wystawy ART FOOD 2016+,

10 listopada 2016 roku.

Wystawa czynna od wtorku do niedzieli w godz. 12 - 18

od 10 listopada 2016 do 30 listopada 2016

Podczas otwarcia wystawy odbędzie się pokaz kuchni molekularnej inspirowanej prezentowaną ceramiką w wykonaniu Mistrza Kuchni Hotelu Agit – Jeana Bosa, „Najlepszego Kucharza Świata” z 2007 roku. Pokaz będzie połączony z degustacją.

ART FOOD to międzynarodowy projekt organizowany przez Instytut Adama Mickiewicza integrujący wiele obszarów: świat projektowania z przemysłem ceramicznym, edukację z realiami zawodowymi, różne metody pracy i doświadczenia wielu kultur. Celem projektu jest stworzenie niezwykłych, acz funkcjonalnych naczyń ceramicznych – obiektów do eksponowania i prezentacji sztuki kulinarnej, które podkreślają piękno wyjątkowych dań i służą, jako płótno dla prac znakomitych kucharzy
i stylistów żywności.

W tegorocznej, czwartej edycji projektu wzięło udział 12 studentów z dwóch uczelni: Wydziału Form Przemysłowych Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie oraz Pratt Institute w  Nowym Jorku. Pod okiem projektanta Marka Cecuły stworzyli wyjątkowe naczynia ceramiczne. Na początku lipca młodzi projektanci spotkali się na warsztatach ART FOOD w Ćmielów Design Studio w fabryce porcelany. Efekty ich pracy można było oglądać podczas pokazu przedpremierowego w krakowskiej Alchemii. Jesienią 2016 projekty zostały zaprezentowane na Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie oraz w galerii David Weeks Studio w Nowym Jorku.

ART FOOD w Centrum Spotkania Kultur prezentowany jest po raz pierwszy, w związku z tym ekspozycja została poszerzona o wybrane prace pochodzące z wcześniejszych edycji warsztatów.

Projekt współorganizowany jest przez Modus Design Studio Marka Cecuły, Akademię Sztuk Pięknych w Krakowie, Pratt Institute in New York oraz Polskie Zakłady Porcelany „Ćmielów" i „Chodzież” S.A. oraz Ćmielów Design Studio. Lubelskim sponsorem wystawy jest Hotel Agit Congress & SPA, a partnerem Lubelski Instytut Designu.

Kuratorzy lubelskiej wystawy: Izabela Pastuszko, Paweł Hadrian.

Kurator projektu: Marek Cecuła 
Koordynatorka projektu: Dagmara Rogers 


Opieka merytoryczna: 
prof. Czesława Frejlich, ASP Kraków, Wydział Form Przemysłowych, Katedra Projektowania Ergonomicznego 
dr Piotr Michura, ASP Kraków, Wydział Form Przemysłowych, Katedra Podstaw Projektowania 
prof. Irvin Tepper, Pratt Institute, New York, Industrial Design & Fine Arts Department