ART FOOD 2016 +

Wystawa czynna od wtorku do niedzieli w godz. 12 - 18

od 10 listopada 2016 do 30 listopada 2016

ART FOOD to międzynarodowy projekt integrujący wiele obszarów: świat projektowania z przemysłem ceramicznym, edukację z realiami zawodowymi, różne metody pracy i doświadczenia wielu kultur. Studenci zdobywają cenne doświadczenie zawodowe, ważne dla kariery projektanta, która później może się rozwinąć w innych, niekoniecznie związanych z ceramiką, kierunkach. Jest to już czwarta edycja projektu ART FOOD. Celem projektu jest stworzenie niezwykłych, acz funkcjonalnych naczyń ceramicznych – obiektów do eksponowania i prezentacji sztuki kulinarnej, które podkreślają piękno wyjątkowych dań i służą, jako płótno dla prac znakomitych kucharzy i stylistów żywności. Podczas tegorocznej, czwartej edycji projektu studenci w swoich uczelniach przygotowywali się do warsztatów ceramicznych przez cały letni semestr - brali udział w specjalnych zajęciach projektowych, antropologicznych oraz kulinarnych pod kierunkiem prof. Czesławy Frejlich i prof. Irvina Teppera. Celem Art Food jest edukacja wykraczająca poza ramy uczelni - podczas warsztatów w fabryce w Ćmielowie, pod okiem ceramika Marka Cecuły, uczestnicy mieli okazję zetknąć się ze światem profesjonalnego projektowania i komercyjnej produkcji. Dla studentów warsztaty były szansą poznania całościowego procesu projektowania - od powstawania koncepcji po produkcję, 
od wstępnych rozmów z klientem po ścisłą współpracę z producentem. Projekt organizowany przez Instytut Adama Mickiewicza działający pod marką Culture.pl we współpracy z Modus Design Studio Marka Cecuły, Akademię Sztuk Pięknych w Krakowie, Pratt Institute in New York oraz Polskie Zakłady Porcelany „Ćmielów” i „Chodzież” S.A. oraz Ćmielów Design Studio.
Przedpremierowy pokaz prac trwał od 21 do 22 lipca 2016 w klubie Alchemia w Krakowie. W październiku 2016 ekspozycja czynna była w galerii krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych oraz 
w galerii David Weeks Studio na Manhattanie. 

W listopadzie prace pierwszy raz są pokazywane w Centrum Spotkania Kultur w Lublinie. Ekspozycja została poszerzona o projekty z wcześniejszych edycji warsztatów z lat 2013, 2014 i 2015. Sponsorem lubelskiej odsłony wystawy jest Hotel Agit Congres & SPA, a partnerem Lubelski Instytut Designu.

Najlepsze prace zostaną wprowadzone do sprzedaży.
Kuratorzy lubelskiej wystawy: Izabela Pastuszko, Paweł Hadrian

Program:
WERNISAŻ – 10 listopada 2016 r., godz. 18:00

WARSZTATY RODZINNE – 12, 19, 26 listopada 2016 r.
W każdą sobotę podczas trwania wystawy (12, 19, 26 listopada 2016 r.) będą odbywały się ceramiczne warsztaty rodzinne z ozdabiania kubków, dekorowania talerzyków oraz wykonywania dekoracji świątecznych z gliny samoutwardzalnej. 
Warsztaty poprowadzi Paulina Janowska.

Zobacz szczegółowy program warsztatów!

Kurator projektu: Marek Cecuła 
Koordynatorka projektu: Dagmara Rogers 


Opieka merytoryczna: 
prof. Czesława Frejlich, ASP Kraków, Wydział Form Przemysłowych, Katedra Projektowania Ergonomicznego 
dr Piotr Michura, ASP Kraków, Wydział Form Przemysłowych, Katedra Podstaw Projektowania 
prof. Irvin Tepper, Pratt Institute, New York, Industrial Design & Fine Arts Department


MAREK CECUŁA
Urodził się 23 kwietnia 1944 roku w Częstochowie. Światowej sławy artysta, ceramik, pedagog i kurator. Laureat licznych prestiżowych nagród. Do 16 roku życia mieszkał w Kielcach, skąd wyemigrował do Izraela. Po dwunastu latach przeniósł się do Brazylii, by w 1976 osiąść w Nowym Jorku, gdzie założył studio Modus Design oraz galerię Contemporary Porcelain. W latach 1985-2004 był dziekanem Wydziału Ceramiki w Parsons School of Design w Nowym Jorku, 2004-2010 – profesorem gościnnym w National Academy of the Arts w Bergen. W 2012 roku otworzył Design Centrum Kielce, a rok później Ćmielów Design Studio. Obecnie jest także profesorem w Royal College of Art w Londynie.

JEAN BOS
Dyplomowany Mistrz Kucharski Belgii i Francji, prekursor Kuchni Molekularnej w Polsce, ma 54 lata, pochodzi z Belgii z miasta Diepenbeek. W zawodzie kucharz pracuje od 34 lat. Jest absolwentem Wyższej Szkoły Kucharskiej w Mechelen w Belgii.